Достойный вариан, фирменная тарелка хороша, уточняйте виды рыб к подаче - сезонность вылова есть, сарган чудесен, под светлое пиво.
Подача с вкуснейшим соусом.
Много лимона.
Для гигиены - солфетки и 🧤 перчатки.
Внимание персонала и чистота - на высоте.